Detlev Kayser (* 1931 in Dresden) ist ein deutscher Biochemiker. Kayser studierte 1951 bis 1958 Chemie in Berlin und wurde bei Otto Warburg promoviert, bei dem er dann bis 1966 Assistent am Max-Planck-Institut für Zellphysiologie in Berlin-Dahlem war. Mit Warburg untersuchte er unter anderem die Wirkung von Röntgenstrahlen auf Stoffwechsel und W...